quarta-feira, 28 de abril de 2010

MACARRÃO DE FORNO


INGREDIENTES

  • 500g de macarrão espaguete
  • 2 caixas de mollho de tomate
  • 1/2 calabresa
  • 300g de mussarela
  • Sal e temperos a gosto
MODO DE PREPARO 
Coloque a água do macarrão para ferver, enquanto isso vá preparando o molho
Frite a calabresa e coloque na panela que vai o mollho
Depois coloque os temperos, as duas caixas de molho e deixe apurar uns minutos assim que pronto desligue
Coloque o macarrão e espere o tempo de cozimento
Acenda o forno e deixe aquecer em torno de 10 min
Pegue uma vasilha refratária e coloque sobre a mesa e começe a preparar
Com o macarrão, o molho e a mussarela sobre a mesa começe: no fundo da vasilha coloque um pouco de molho logo em seguida uma camada de macarrão, misture e coloque uma camada de mussarela, coloque o resto do macarrão mais molho e cubra com mussarela
Leve ao forno para gratinar
Obs: o macarrão deve ser dividido em duas partes e não é preciso colocar todo o molho no macarrão
Ficar no forno ate a mussarela derreter ou se preferir ate ficar mais seco

Nenhum comentário: