quinta-feira, 20 de maio de 2010

CACHORRO QUENTE AO FORNO


INGREDIENTES
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de óleo
Margarina para untar 
Recheio
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
3 tomates picados
10 salsichas picadas
Sal e pimenta-do-reino à gosto
1 colher (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO
 
Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem.
Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturar.
Coloque em uma fôrma retangular de 35cm X 25cm untada.
Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

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