quarta-feira, 12 de maio de 2010

MOLHO BRANCO


INGREDIENTES
2  colheres de amido de milho
1 e ½ copo de leite líquido
1 lata de creme de leite
½ cebola ralada
Azeite

MODO DE PREPARO

Ralar a cebola e colocar com azeite no fogo, deixar dourar. Adicionar 1 copo de leite liquido e mexer até ferver. Dissolver o amido de milho no restante do leite e despejar no leite fervendo, mexer até ficar um creme, desligar o fogo e adicionar o creme de leite com uma pitada de sal. Para colocar em cima de um macarrão, lasanha, pizza, e sanduíche.

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