PÃO DE PIZZA

INGREDIENTES

1 kl de trigo

1/5 litro de leite

50 gm de fermento biológico

2 ovos

2 olheres de orégano

2 colheres de queijo ralado

1 colher de sobremesa de sal

2 colheres de açucar

2 colheres de manteiga 

RECHEIO

1 copo de requeijão

200gm de queijo mussarela

200 gm de presunto 

2 colheres de maionese

2 colheres de queijo ralado 

oregano a gosto

MODO DE PREPARO

No liquidificador bata o leite o fermento os ovos a manteiga o queijo ralado , o sal o açucar até ficar homogeneo em uma superficie lisa faça um circulo com a metade do trigo e despeje a mistura faça uma massa lisa até soltar das mãos se for preciso acrescente mais trigo abra a massa e deixe descansar, faça o recheio em uma vasilha coloque o requeijão o queijo mussarela e o presunto o oregano o amanteiga e fassa uma pasta recheie amassa e enrrole corte em duas parte iguais e unte uma forma duas formas de buraco no meio e va cortando em pedaços e forrando a forma formando uma rosa pincele com ovo e salpique queijo ralado deixe descansar por 1 hora e asse em forno quente até dourar: rende 20 pedaços .